Descripción
Más pequeñas que las vieiras, más intensas que las almejas, las zamburiñas son el secreto mejor guardado. Su concha oscura y alargada esconde una carne diminuta pero poderosa: dulce, salina, con un sabor a mar que se concentra en su reducido tamaño.
Cada bocado es una explosión de Mar.
¿Por qué zamburiñas? Porque lo bueno viene en envases pequeños. Porque su textura es más tierna, su sabor más definido, su precio más accesible.
20/30
Pequeñas en tamaño. Inmensas en sabor.
